Malzemeler
Taro
200 g
Yapışkan pirinç
180 g
Sosis
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, su, 280ml, biber, soya sosu, frenk soğanı ve frenk soğanı
Taro kekleri nasıl yapılır 1 Taroyu soyup yıkayın, küçük taneler halinde doğrayın, yeşil soğanı doğranmış ve bir kenara koyun
2 Sosisleri küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye biraz yağ koyun, taro ve sosis dökün ve kavurun
4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
5 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin
6 Uygun miktarda biber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
7 Taroyu batıran su miktarını dökün ve orta ila küçük bir ateşte pişirin.
8 Yapışkan pirinç eriştesini tabağa koyun, 100 ml soğuk su ekleyerek bir macun yapın ve kalan 180 ml suyu kaynatın
9 Yaklaşık 2 çay kaşığı tuz ekleyin
10 Yeterli miktarda beş baharat tozu, iyice karıştırın
11 Kaynar su dökün ve dökerken karıştırın
12 Taro sosisini dökün
13 Büyük bir tabak hazırlayın, bir tabaka yağı süpürün, taro unu ezmesini dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, buharlı tencereye koyun, orta ateşte 40 dakika buharda pişirin
14 Buharda pişirilmiş taro kekini bıçakla kesin
15 Bir tabakta servis yapın
-
- Montblanc Kestane Pastası
-
- Alıç kızartması
-
- Domates soslu ızgara balık
-
- Sirke Lahana
-
- Yang Chun Erişte
-
- Havuç köftesi
-
- Tatlı Patates Esmer Şekerli Cheesecake
-
- Kızarmış greyfurt kabuğu
-
- Fasulye filizi iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantar ve Sarımsak Sapları
-
- Küçük ahtapot sote
