Tek kişilik yemek: soğuk erişte - Yemeği
Guizhou'da Mayıs ayı sıcak ve soğuktur ve Kuaishou erişteleri insanları rahatlatır. erişte kişi başına Shiitake 2 çiçek lahana Doğru miktar havuç 1/4 kök salatalık Yarım kök Susam sosu 3 kaşık soya sosu 2 kaşık sirke 3 kaşık tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Biber yağı 2 kaşık Sarımsak 1 yaprak
Garnitürler hazırlayın
Kıymalı sarımsak, salatalık ve havuç doğrayın.
3 kaşık susam sosu, soya sosu, sirke, şeker, tuz ve biraz içme suyu ekleyin.
Salatalık ve sarımsak dışında, pişirip soğumaya bırakın ve üzerine rendelenmiş salatalık ve kıyılmış sarımsak koyun.
Susam sosu ve acı biber yağını dökün. gerçekleştirmek
