Soğuk erişte - Yemeği
Yaz geldi ve bir lokma soğuk ve ferahlatıcı erişte yiyerek hem fiziksel hem de zihinsel olarak tatmin olacaksınız! Basit ve hızlı, bunu hak ediyorsunuz! Tel şehriye 2 porsiyon havuç Yarım kök salatalık Yarım kök Sarımsak 2 yaprak Acılı erişte 1 kepçe Susam yağı Doğru miktar Tahin 1 kepçe soya sosu 2 kaşık tuz Doğru miktar sirke 1 kepçe susam Doğru miktar Sprite 2 kaşık Susam yağı 1 kepçe
Kıyma sarımsak, havuç ve salatalık rendeleyin
Küçük bir kaseye kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber erişteleri ekleyin, tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve ısıtın, dökün,
Diğer baharatları ekleyin: hafif soya sosu, sirke, susam ezmesi, kırmızı biber sosu, sprite, susam yağı, pişmiş susam tohumları, sosu yapın ve bir kenara koyun
Erişteleri pişirin,% 80 pişirin, havuç ekleyin
Buzlu suyu önceden hazırlayın, haşlanmış erişte ve havuçları soğuması için buzlu suya koyun.
Buzlu suyu süzün, salatalık parçalarını ve ayarlanmış sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, buz gibi soğuk, ferahlatıcı ve taze, yemeye hazır!
