"Kocam yarın bir iş gezisine çıkıyor. Tren 10 saatten fazla sürüyor. Her zaman atıştırmalıkları severdi. Arabaya binmesi için biraz bisküvi yapmam gerekiyor! Bu sefer siyah susamlı yulaf ezmeli cips yaptım! Susam kokulu ve yulaf ezmesi çıtır nefis! " Malzemeler
Tereyağı 80 gram
esmer şeker 35 gram
Süt 25 gram
yulaf ezmesi 100 gram
Düşük toz 75 gram
Aksesuarlar
Pişmiş susam 20 gram
Badem tozu 20 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpmak için esmer şeker ekleyin
2 Yavaşça süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın
3 Bu, kırbaçlamanın bile görünümü
4 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın
5 yulaf ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
6 Siyah susam ve badem unu ekleyin
7 İyice karıştırmaya devam edin
8 Bir kaşıkla bir kaşık alıp fırın tepsisine koyun, bir kaşıkla düzleştirin ve ardından elinizle düzeltin
9 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 18 dakika pişirin
10 Çıkarın ve soğutmak için soğuk rafa koyun ve saklama için kapatın
İpuçları
Orijinal tarif hindistan cevizi kıyılmıştı, bu yüzden evimi bitirdikten sonra onun yerine badem unu kullandım. İyi hissettirdi!