Aşama 1
Yağı parçalara ayırın ve sera doğal olarak eriyecek; (bu, ellerinizle bastırılabileceği anlamına gelir!)Adım 2
Yumuşatılmış tereyağını elektrikli bir çırpma teli ile çırpın;Aşama 3
Hacim büyüyene ve rengi beyaza dönene kadar çırpmak için pudra şekeri ve tuz ekleyin;4. adım
Üç kez çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın; (elektrikli çırpma teli kullanamazsınız! El ile eşit şekilde karıştırıp karıştırın! Yağı ve suyu kolayca ayıracağı için bir kerede çırpılmış krema eklemeyin)Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin, kuru toz olmadığı sürece bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın; (Bir daire içinde veya fazla karıştırmayın!)6. Adım
Karışık meyilli7. Adım
Önce boru ağzını krema torbasına koyun ve ardından hamuru krema torbasına koyun;8. Adım
Hamuru bir spatula ile ileri itin;9. Adım
Beğendiğiniz desenleri sıkın;10. adım
Fırını 175 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ardından bir fırın tepsisine koyun ve 175 ° C'de 16 dakika pişirin! (Özgül sıcaklık yine kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanır ve aşırı pişirmeyi önlemek için son birkaç dakika içinde fırına bakmanız gerekir)11. adım
Fırından krem şanti kurabiyeler, fena değil! ^ _ ^Adım 1/2
Çok gevrek! ^ _ ^13. adım
Yeterince soğuduğunda, sızdırmaz bir kaba koyun, aksi takdirde nemlenmesi kolaydır!