Güzellik ve güzellik eşek-gizleme jelatin kek - Yemeği
Malzeme: Ejiao 250 g Pirinç şarabı 500 ml Kara Susam 250 g ceviz 250 g kırmızı randevular 200 g Longan 15 parça Wolfberry Kullanışlı Amerikan Ginsengi 20 g kristal şeker 150-200 g
Aşama 1
Ejiao tozu, 12 saat boyunca sarı şarapta ıslatılır ve bu, Ejiao'nun etkinliğine tam anlamıyla etki edebilir. Cevizler kavrulur, 120 derecede önceden ısıtılır ve 10 dakika kavrulur.Fırınsız derin tavada kızartılır.
Adım 2
Kırmızı hurmalar doğranmış ve çekirdeksiz
Aşama 3
Kırmızı hurmaları kesin, fırına koyun ve suyu kurutmak için longan etini birkaç dakika pişirin ve Amerikan ginsengini toz haline getirin.
4. adım
Goji berry kaya şekeri siyah susam hazır
Adım 5
Eşek derisi jelatini kaynatın, ıslatılmış jelatin içermeyen jelatin tozunu ve Amerikan ginseng tozunu düşük ateşte karıştırın, aksi takdirde dibe yapışır, yaklaşık yarım saat kaynatın, eşek derisi jelatin bayrağı sallayana kadar kaynatın, sonra cevizleri dökün ve iyice karıştırın, ardından kırmızı hurmaları, longan, kurt üzümü ekleyin Tüm siyah susam tohumlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından yağlanmış kutuya dökün (kutunun yağlanmış olması gerektiğini, yoksa çıkarması kolay olmayacağını unutmayın). Buzdolabına koyun ve soğuyana kadar buzdolabına koyun. Dilimlenmiş
6. Adım
Kestikten sonra
7. Adım
Tamamlanmış ürün
8. Adım
Bir tane daha alalım, dilimlendikten sonra güzel görünüyor ~ Ejiao kekleri yapmak için ikinci kez bu sefer ilkinden daha başarılı. 150-200 gram kaya şekeri kullanılabilir. 150 gram koyarsam iyi olur diye düşünüyorum. Tatlı seviyorsanız 200 grama kadar çıkarabilirsiniz. Tatlı, eşek derisi jelatinli keki içeren kutu önceden yağlanmalıdır, aksi takdirde çıkarmak zor olacaktır.
