Zencefil Sirkeli Yumurta Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Yağsız et

500 g

Yumurta

4

Kurutulmuş kalamar

300 gram

susam

200 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sirke, uygun miktarda zencefil

Zencefil sirkeli yumurta çorbası uygulaması 1 Yağsız eti kıyma ile doğrayın, biraz tatlı patates unu ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Zencefili kıyılmış zencefile bölün.

3 Kurutulmuş kalamarları parçalara ayırın ve 5 dakika ılık suda bekletin.

4 Yumurtaları 5 olgunlaşması için kızartın.

5 Tavayı ısıttıktan sonra yağı dökün ve kurutulmuş kalamar ve susam tohumlarını güzel kokulana kadar karıştırın.

6 Kaynamış suyu susam ve kuru kalamara ekleyin. (Kişisel tüketime göre su ilave edilir)

73 dakika kaynatın, yumurtaları ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.

8 Su kaynarken yağsız kıyma ve kıyılmış zencefili ekleyin.

9 Sonunda sirkeyi dökün. (Sirke miktarı kişisel tercihe göre katılıp eklenmeyebilir.)

10 Hahahaha, bir kase pilavla lezzetli sirke yumurtaları çıkıyor.

Balık kemikli erişte
önceki
Meyveli köfte
Sonraki
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış fındık mantarı
Hindistancevizi Şerbeti
Teriyaki Tavuk Baget Pilav
Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
Ekşi ve Baharatlı Bancho Domuz Göbeği
Baharatlı ördek
Sarımsak filizi ile kızarmış yumurta
Mısır unu Tatlı Patates Congee
Sebzeli Kızarmış Erişte
Dondurulmuş soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış beyaz turp
El yapımı kurabiyeler
Mantarlı Köfte
To Top