Mısır unu
1 kase
tatlı patates
1 parça
Su miktarı Mısır unu tatlı patates lapası nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve ardından uygun miktarda mısır unu ekleyin. 2 Tencereye su ve tatlı patates parçalarını koyun, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 3 Erişteleri soğuk suyla kaynatın, böylece pişerken küçük topaklar oluşturmasınlar. Ustaysanız, eşit şekilde serpmek için kuru çubuk erişte de kullanabilirsiniz. 4 Tencere açıldığında, ocağı kapatın ve tatlı patatesler çürüyene kadar kaynatın, ayarlanan mısır unu koyun. Yerleştirirken tek yönde karıştırdığınızdan emin olun. 5 Mısır unu pişince pişirilir.