Malzemeler
Bamya
2 parça
Yumurta
2 parça
Patates
1 küçük
Yağ miktarı
Bamya böreği nasıl yapılır 1 Aylarca uygundur: 12 aydan fazla Malzemelerin hazırlanması: 2 yumurta, 2 bamya, 1 küçük patates Pişirme süresi: 20 dakika Zorluk analizi: temel Öneri endeksi: Anne ve bebek için iki porsiyon yaptım, bebek tek başına yerse yarıya indirilebilir.
2 Bamyayı yıkayın, kaynar suya koyun ve zümrüt yeşili olana kadar 2 dakika haşlayın, olgunlaşınca çıkarın ve suyunu boşaltın, daha sonra kullanmak için baş ve kuyruğu kesin.
3 Patatesleri soyup doğrayın, 15 dakika buharda pişirin, neredeyse tamamen pişiyorlar.
4 Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Bir tutam tuzla baharatlayın ve eşit şekilde çırpın.
5 Tavayı ısıtın, bir kat değerli yağ sürün, yumurta karışımını dökün, hafifçe döndürün ve eşit şekilde sallayın, ısıyı azaltın. Yumurta sıvısı yavaş yavaş sertleşecek ve katılaşacaktır.
6 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin, iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
7 Kızarmış omleti temiz bir kesme tahtası veya tabağa koyun ve eşit şekilde bir kat patates püresi yayın.
8 Yumurta ruloları nasıl daha sıkı ve sıkı yapılır, patates püresi kullanırım, iyi bir bağlanma etkisi vardır, böylece yumurta rulolarının gevşemesi kolay olmaz, tadı daha yumuşak olur ve patatesler diyet lifi ve bamya bakımından da zengindir Aynı şekilde müshil etkisi de oynayın! Kişin bir tarafına iki bamyayı koyun ve sıkıca yuvarlayın.
9 Küçük parçalar oluşturmak için bir bıçak kullanın ve bunları tabakta servis edebilirsiniz!
10 Onu görünce ruh halim aniden güzelleşiyor! Birini denemek için sabırsızlanıyor musunuz?
-
- Kırmızı hurmalar ve beyaz mantar soya sütü
-
- Turplu patates güveç
-
- Sakura Mousse
-
- Acı Kavun Kaburga
-
- Bebek sebze folki mantar niu kemik çorbası
-
- Omlet
-
- Orijinal Maş Fasulyesi Sorbe
-
- Domuz Pirzola Burger
-
- Sebze eti altın kutusu
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
-
- Badem taneleri
-
- Wakame
