Malzemeler
Yayla turp
250 g
Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, büyük miktarda
Patates haşlanmış turp uygulaması 1 Kuru turpları yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak parçalarına ayırın.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil soğanı, zencefili ve anasonu tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
4 Soya sosunu ekleyin ve kavurun.
5 Bir tencerede patatesleri kızartın.
6 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin. Tencereyi kapatın ve güveç. Yüksek ateşte kaynatın ve sonra pişirin. Doğru zamanda ters çevirin.
8 Patatesler 5 dakika olgunlaşana kadar pişince turpu tencereye koyun ve pişirin.
9 Güveç 8 veya 9 dakikaya ulaştığında tuz ekleyin. Patates ve turp pişene kadar haşlayın, ardından bir tabakta servis edin.
-
- Acı Kavun Kaburga
-
- Bebek sebze folki mantar niu kemik çorbası
-
- Omlet
-
- Orijinal Maş Fasulyesi Sorbe
-
- Domuz Pirzola Burger
-
- Sebze eti altın kutusu
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
-
- Badem taneleri
-
- Wakame
-
- Enoki Mantarlı ve Mantarlı Kızarmış Yumurta
-
- Mentai Balık Tofu Çorbası
-
- Kung Pao Tavuk
