Malzemeler
Domuz karaciğeri
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, sarımsak, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap,
Yeşil soğan domuz karaciğeri uygulaması 1 Domuz ciğeri, yeşil soğan, sarımsak hazırlanması.
2 Karaciğeri bir bıçakla değiştirin ve daha sonra kullanmak üzere kanı temiz suya batırın.
3 Tavayı ısıtın ve tavaya yağ ekleyin ve sarımsakları güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Domuz karaciğerini tekrar su kabına koyun.
5 Karaciğer hafifçe pişince, lezzeti arttırmak için istiridye sosu, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
6 Son olarak umami tadını arttırmak için biraz yeşil soğan ekleyin.
7 Böylelikle soğan kokulu domuz ciğerinin bir kısmı tamamlanmış olur.
-
- Talaşlı Kek Kabı
-
- Lahana ve Kral Pleurotus Mantısı
-
- Tavada kızartılmış lahana yaprakları
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Papayalı Tart
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Balık Kafası
-
- Kızarmış Ispanaklı Erişte
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Kale Vejetaryen Gözleme
-
- [Baicui Happy Baking] Az yağlı ve az şekerli tost
-
- Yeşil soğanlı krep
