g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

lahana

500 g

Pleurotus eryngii

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, erişte sosu, susam yağı, biber, monosodyum glutamat

Lahana ve Pleurotus eryngii köfte 1 Domuz göbeğini kıyın, yağ ve soya sosuyla karıştırın

2 taraflı mutabakat

3 Lahanayı yıkayıp doğrayın

4 Eringi mantarlarını yıkayıp kıyın

5 Etin içine biber koyun

6 Lahana ve istiridye mantarlarını dökün

7 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil

8 Susam yağı dökün

9 Tuz ve MSG'yi koyun ve iyice karıştırın

10 Hamuru yapın ve kabuğunu yuvarlayın

11 Köfte yapmaya başlayın

12 Köfteleri tencerede haşlayın ve piştikten sonra servis edin.

Domates ve Yumurta Çorbası

Papayalı Tart

Zencefilli Yeşil Soğan Balık Kafası

Kızarmış Ispanaklı Erişte

Haşlanmış patlıcan

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Kale Vejetaryen Gözleme

[Baicui Happy Baking] Az yağlı ve az şekerli tost

Yeşil soğanlı krep

Doğranmış Domuz Eti

Ev yapımı tofu

Domuz göbeği ve patlıcan haşlanmış erişte