Kuzeydoğu Yemeği ~ Domuz Kaburga ve Lahana Turşusu Haşlanmış Erişte - Yemeği
Lahana Turşusu 1 ağaç pirzola 300 gram Tatlı patates unu 1 parça Biber, yıldız anason, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Soya sosu 1 çay kaşığı tuz Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Bir lahana turşusu hazırlayın, kaburgaları yıkayın ve doğrayın
Adım 2
Yumuşatmak için tatlı patates ununu ılık suda bekletin
Aşama 3
Lahana turşusunu dikkatlice kesmelisiniz, direk kesemezsiniz, çok kalın olur.
4. adım
Kıyılmış lahana turşusu, güveç ve çok ince kesmeden yiyin
Adım 5
Alt yağı ısıtmak için tencereye koyun
6. Adım
Kaburgaları dökün ve hafifçe küçülene kadar kızartın.
7. Adım
Lahana turşusunu ekleyin ve birkaç dakika kızartmaya devam edin.
8. Adım
Yarım kaşık soya sosu koyun
9. Adım
Eşit şekilde renklenene kadar kızartın
10. adım
Baharat ekleyin
11. adım
Su dökün
Adım 1/2
Lahana turşusu suda içilmeli ve orta ateşte pişirilmelidir.
13. adım
Yarısına kadar tuz ekleyin
14. adım
Yarım saat kaynarken, ıslatılmış tatlı patates tozunu ekleyin ve erişte yumuşak ve çürüyene kadar pişirin.
Adım 15
Üretim adımlarını yazma
16. adım
Üretim adımlarını yazma
17. Adım
Üretim adımlarını yazma Bir tencerede domuz eti
önceki
Sağlıklı Çin Salatası
Sonraki
