salatalık
300 gram
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: şeker, sirke, tuz, tuz Tatlı ve ekşi salatalık ve havuç çubukları nasıl yapılır 1 Salatalığı ve havucu dilimleyin, tuzlayın ve sulu olana kadar marine edin. 2 Tuzlu suyu yıkamak için soğuk kaynar suya koyun. 3 Suyu sıkın. 4 Uygun miktarda şeker ekleyin. 5 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin. 6 Yarım saat suda bekletin ve yiyebilirsiniz.