Malzemeler
Pleurotus eryngii
1
salatalık
1
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak
Pleurotus eryngii ve salatalık doğranmış yöntem 1 Pleurotus eryngii, salatalık, yumurta, frenk soğanı, sarımsak her bir miktar.
2 İstiridye mantarı ve salatalığı doğrayın, yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın.
3 Yumurtaları biraz tuzla çırpın.
4 Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın, yumurta karışımını dökün ve katılaşıp servis yapınca karıştırın.
5 Tencerede alt yağı bırakın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, küp küp doğranmış eryngii mantarlarını dökün ve hızla kızartın.
6 Doğranmış salatalığı dökün ve kavurun.
7 Biraz hafif soya sosu dökün.
8 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Çırpılmış yumurtaları dökün, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.
-
- Rendelenmiş Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Mango Nektarinli Dondurma
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Acı kavun
-
- Kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Taji Pot Acılı Tavuk Kanadı
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Tek dokunuşla krem şanti tostu
-
- Etli kızarmış havuç
-
- Domates ve yumurta çorbası (kalın çorba)
-
- Siyah susam macunu
-
- Hurma Kokulu Esmer Şekerli Elmalı Okara Kek
