Patlıcan kızartma - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş fasulye ezmesi, 1 kaşık monosodyum glutamat, uygun miktarda yeşil soğan

Patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin. Biraz oksitlenmiş.

2 Sarımsakları ve yeşil soğanları kesin ve kenara koyun.

3 Yağı bir tencerede ısıtın ve bir koku için sarımsak ve yeşil soğanı soteleyin.

4 Patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. Isıyı kısın ve patlıcan yumuşayana kadar karıştırın. Kuruysa biraz yağ ekleyin,

5 Yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin.

6 Bir kaşık fasulye ezmesi renklendirilir. Yavaş yavaş kızartmaya devam edin.

7 Çok yumuşak ve yumuşayana kadar karıştırın, biraz MSG ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.

Beyaz Turp ve Lotus Kökü Çorbası
önceki
balkabağı pastası
Sonraki
Beş renkli karlı ay kekleri
Pleurotus eryngii ve salatalık doğranmış
Kabak pilav lapası
Rendelenmiş Yeşil Soğanlı Gözleme
Mango Nektarinli Dondurma
Domatesli çırpılmış yumurta
Acı kavun
Kızarmış lotus kökü dilimleri
Taji Pot Acılı Tavuk Kanadı
Sirkeye batırılmış siyah fasulye
Tek dokunuşla krem şanti tostu
Etli kızarmış havuç

Copyleft gutx

To Top