Tavada kızartılmış sarımsak istiridye - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiçek midye 800 g
- Sarımsak İki büyük
- bira Bir şişe
- Kurutulmuş biber Beş
- zencefil Doğru miktar
- maydanoz 3 adet
- Frenk soğanı 3 adet
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şeker Kaşık dolusu
- tuz Kaşık dolusu
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridyeleri yıkayın, yıkanmış istiridyeleri bir tencereye koyun, istiridyeleri batırmak için su dökün, suyu damlatın ve istiridyeleri suyla yıkayın
-
2 Tüm malzemeleri yıkayın, sarımsakları soyun, zencefil, kuru kırmızı biber, maydanoz ve frenk soğanı dilimlere ayırın
-
3 Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, sarımsak, kuru biber ve zencefil ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın
-
4 İstiridyeleri koyun, birkaç dakika karıştırın, birayı dökün, tencerenin üzerini kapatın ve şarabı pişirin.Kuruduktan sonra tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, kişniş, frenk soğanı ve tavuk özü ekleyin.
-
5 Sulu şarabı bir tabağa koyun ve servis edin.
Patlıcan Karidesi
Sonraki
