1. Ana maddeler.
2. Kırmızı biber ve yeşil soğan yapraklarını doğrayın, daha sonra kullanmak üzere sarımsakları soyun ve dilimleyin.
3. Lotus kökünü soyun ve parçalayın.
4. Temiz suya koyun, bir kaşık beyaz sirke ekleyin ve on dakika bekletin.
5. Birkaç kez boşaltın.
6. Tavadaki yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve yağ% 50 sıcak olana kadar soteleyin.
7. Lotus kökünü koyun ve yaklaşık 30 saniye karıştırın.
8. Kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
9. Ateşi kapatın ve yeşil soğan yapraklarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kalan ateşte soğanları pişirin.
10. Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin.
11. Bir tabağa koyun ve servis yapın. Çok basit ve hızlı, öğrendin mi?