Patates
1 parça
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda Kimyon tozu uygun miktarda Ev yapımı çıtır patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri ince dilimler halinde kesin. 2 Bu patates cipsi ne kadar ince bir bak, haha, ama o kadar iyi bıçak becerim yok. Soymak için soyucu kullanıyorum. Bunu da yapabilirsin ... 3 Kaptaki suyun kaynamasını bekleyin ve suyu hızla uçurun .. 4 Alın ve soğuması için önceden hazırlanmış soğuk suya koyun. Bu sırada, kaptaki suyun, çıkarılan patateslerdeki nişasta olan yapışkan hale geldiğini göreceksiniz. . 5 Suyu değiştirin, tuz ekleyin ve yaklaşık yarım saat bekletin 6 Sonra suyu boşaltın ve bir tavada kızartın ... Kimyon tozu serpin. Güzel kokulu ve çıtır patates cipsi yapılır, kolaydır.