Malzemeler
soya peyniri
250 g
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: Soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, yağ, tuz, yeşil soğan
Tofu nasıl kızartılır 1 Kırmızı biber küp küp doğranmış Yeşil biber
2 tofu büyük parçalar halinde kesilmiş
3 Yağı tencereye sekiz olgunlaştırın, tofu küplerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın
4 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, kızartın; her iki tarafı da kızartın, tofunun üzerine et suyu veya su ekleyin, biraz tuz serpin, soya sosunu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin
5 Çorba kurumadan önce yeşil ve kırmızı biber serpin, tavayı çalkalayın, istiridye sosuyla gezdirin ve hafifçe karıştırın
6 Sonunda tavuk özü ve doğranmış yeşil soğan serpin
7 Servise hazırlanın.
-
- Fasulye ve ıslatılmış patates ile doldurulmuş et
-
- Kuru erik kek
-
- Fırında patates dilimleri
-
- Salatalık Deniz Jeli
-
- Su teresi yağsız domuz erişte
-
- Beş Dakikalık Karamelli Ekmek
-
- Yeşil biberli sahanda yumurta
-
- Ev yapımı erişte çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Doğranmış Balıklı Kavrulmuş Bakla Pilavı
-
- Tatlı Soslu Tavuk
-
- Soya Domuz Haşlanmış Patates
