g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı patlamış mısır - Yemeği

Malzemeler

Küçük mısır taneleri

100 gram

Aksesuarlar Mısır yağı 10g beyaz şeker 10g

Ev yapımı patlamış mısır nasıl yapılır 1 Küçük mısır taneleri hazırlayın, en iyisi onları suyla yıkamak ve sonra kurutmaktır;

2 Kızartma tavasını ateşe koyun, yağı koyun, çok fazla ısıtmayın, orta ateşte, yağ 50 veya 6 dakika sıcakken mısır tanelerine koyulabilir;

3 Mısır tanelerini ekleyin ve her bir mısır tanesinin yağ ile kaplanması için kızartın;

4 Bir süre karıştırarak kızarttıktan sonra mısır taneleri biraz beyazımsı renkte mısır aromasına sahip olacak.Orta ateşte bekletip kavurun;

5 Patlamış bir çiçek var Bu sırada saksıyı çabucak örtün, çünkü hemen çatlayacak ve patlayacak.Kapağı kapattıktan sonra kısık ateşe çevirin;

6 Kapak kapatıldığında içerideki patlama sesini duyabilirsiniz Yaklaşık bir dakika sürer.Kaplanmamış mısır tanelerini eşit şekilde ısıtmak ve patlamış mısır patlatmak için tencereyi ortadan iki veya üç kez sallayın; (not, kapağı açmayın. )

7 Beyaz toz şeker hazırlayın, tatlı seviyorsanız daha fazla şeker hazırlayabilirsiniz;

8 Tencerede patlama sesi kaybolduğunda, ocağı kapatabilir, kapağı açabilir, beyaz şekeri serpebilir ve bir spatula ile birkaç kez hızlıca karıştırabilirsiniz.

9 Lezzetli ev yapımı patlamış mısır tencereden çıktı, basit değil mi? Evde kapaklı bir wok olacak, mısır taneleri hazırlayın ve evde kolayca bir tencere patlamış mısır patlatın.

10 Ayrıca bir hazine patlamış mısır satın aldığında satışa sunulan bir patlamış mısır paketi olacağını da hatırlatırız.Genellikle paketin içinde pudra şekeri, tereyağı ve mısır taneleri bulunur.Bu paketin satın alınması özellikle tereyağı fiyatı düşük olduğu için tavsiye edilmez. Hayvansal tereyağı kullanmak imkansızdır, bu yüzden yapmamak daha iyidir. Ayrıca, kışın yol kenarında patlamış mısır satan arabalar sık sık olur. Yapmak için eski tarz düdüklü tencereyi kullanın. Satın almanız önerilmez. , Durak sahibi tarafından krema veya tereyağı adı verilen beyaz katı patlamış mısırı güzel kokulu yapacaktır, ancak kesinlikle sağlıksızdır, çünkü krem olamaz, tereyağı olamaz; Yani, sağlıklı ve lezzetli patlamış mısır yemek istiyorsanız, mısır taneleri alın ve evde patlatın! ! Birkaç dakika içinde şeyler, basit, kullanışlı ve lezzetli.