Domuz kemikleri
600 g
yosun
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil Domuz kemiği yosun çorbası nasıl yapılır 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Tencereye zencefil, tuz ve şarap koyun 3 Düdüklü tencerenin kapağını yüksek ateşe getirin ve 40 dakika kısık ateşte çevirin. 4 Yosun düğümünü yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Domuz kemiği neredeyse yırtılmış 6 Kaynama suyunu ekleyin 7 Kapağı 5 dakika daha bastırın 8 Kapağı açmak güzel kokuyor 9 Bir kaseye dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, yemeye hazır