fıstık
Doğru miktar
Saf süt
1 torba
Aksesuarlar: 2 yıldız anason, 30 karabiber, tuz, biraz tavuk özü, biraz karabiber Süt aromalı biberli-tuzlu yer fıstığı nasıl hazırlanır 1 Fıstıkları iki kez suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın 2 Süt ve arıtılmış su ayrılmıştır 3 adet biber ve anason 4 Temizlenmiş fıstıkları yıldız anason ve biberin içine koyun, saf su, süt, tuz ve tavuk özü serpin 5 Biraz daha karabiber dökün 6 Plastik sargı ile sarın ve bir gece bekletmek için buzdolabına koyun. 7 Islatılmış fıstıkları toz eleğe dökün, yıldız anason ve biberi çıkarın, suyu süzün ve 8 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fıstıkları folyo kaplı fırın tepsisine yayın ve 30 dakika üstte ve altta kızartın