g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç kekinin basit versiyonu ( ) - Yemeği

Ana malzeme

Yapışkan pirinç

500 g

Uygun miktarda ek yağı

Pirinç kekinin basit versiyonu ( ) Yöntem 1 Hammaddeler hazırlayın.

2 Yapışkan pirinci yıkayın. Basit ve kolay bir yöntem yaptığım için, doğrudan pirinç ocakları ile pişirilir, bu nedenle yapışkan pirincin ıslatılması gerekmez. Buharda pişirilirse, yapışkan pirinç yaklaşık 4 saat önceden batırılır.

3 Yapışkan pirinci pirinç ocaklarına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pirinç pişirmek gibi pişirin. Suyun normal pişirmeden biraz daha az olması gerektiğini belirtmek gerekir. Pirinç ve suyun doğru oranına gelince, yapraklar test edilmez ve pirinç neredeyse aynıdır. İkinci için pişirmedim zaman. İyi bir orantınız yoksa, buhar da yapabilirsiniz. Bununla birlikte, yapışkan pirinç yumuşatılırsa, düzeltilebilir ve uçlar daha sonra söyleyecektir.

4 Yapışkan pirinç pişirildikten sonra, bir ucu ezmek için temiz oklava kullanın. Resmim ilk kez. Pirinç çok yumuşak, böylece bitmiş ürünlerin kalıplanması kolay değil. Pirinç kekleri yaparsanız, pirinç tanesine ezmeniz gerekir. Ravioli yaparsanız, genellikle daha iyi olacak bazı pirinç taneleri vardır. Pirinç kekleri yaparsanız, yapışkan pirinci bir silikon ped veya bir yuvarlanma piminin bir ucuyla temiz bir kesme tahtasına koyun, bu aslında kolaydır; Bir mantı ise, yapışkan pirinci güçlü bir sızdırmazlık torbasına koyabilir ve erişte pimini çalabilirsiniz.

5 Taze tutma kutusu plastik sargıyla kaplıdır. Yapışmayı önlemek için, plastik sargıya biraz yağ uygulayın, sonra yarı bitmiş ürünü içine koyun ve düzleştirin. Biraz soğuk su sildikten sonra, yapışması kolay. Plastik sargı olmadan doğrudan taze tutma kutusuna biraz yağ uygulayabilirsiniz. Buzdolabına koyun ve buzdolabına alın.

6 Dilimler halinde kesilmiş pirinç keki.

7 Yağı tencereye fırçalayın ve kesilmiş dilimlenmiş pirinç pastasını sarı iki tarafa kızartın. Eğer bir mantı ise, biraz büyük olan bazı pirinç taneleri vardır. Restoran genellikle kızartılmış ve yağlı. Yapraklar kızartma önerilir. İster pirinç kekleri ister mantı olsun, böyle yiyebilirsiniz.