Sade un
250 g
Shimizu
125 g
Toz şeker
10 g
Aksesuarlar: Tereyağı 20g İnce şeker 35g Yumurta 40g Süt tozu 15g Portakal tozu 5g Siyah susam 8 tane ateş ejderhası suyu uygun maya 3g Domuz kafası krema torbası nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirin 2 Uygun bir miktar alın ve küçük bir hamur yoğurmak için ateş ejderhası suyu ekleyin (kullandığım ejderha meyvesi kabuğu) 3 Tereyağını yumuşatın ve ince şeker ekleyin 4 Beyazımsı bir hale getirin 5 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın 6 Süt tozu ve portakal tozu ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin 8 Tencerede 20 dakika buharda pişirin 9 Topaklanmayı önlemek için her 7 dakikada bir karıştırın 10 Bitmiş ürünü bir saat buzdolabına koyun 11 Muhallebi dolgusu soğutulduktan sonra hamur hazırdır ve kışın hamur yavaş yavaş fermente olur. 12 Beyaz hamuru dörde bölün 13 Muhallebi dolgusu da dört bölüme ayrılmıştır. 14 Pitaya hamuru da dört kısma ayrılmıştır 15 Hamurun bir parçasını alıp içini al, sonra ejderha meyve hamurunu üçe bölün ve iki domuz kulağı ile domuz burnunu kıstırın 16 Muhallebi dolgusunu beyaz hamurun içine sarın ve ağzını kapatın. 17 Burnunuzu, kulaklarınızı ve siyah susamlı gözlerinizi batırın ve bir kürdan ile iki burun deliğini dürtün. Domuz torbası tamamlandı. 18 Kanıtlamak için buharlayıcıya koyun ve hacim büyüdüğünde buharda pişirilebilir 1910 dakika yüksek ateş, ateşi 3 dakika söndür 20 Tencerenin hemen dışında, Xiaozhutou Yaoyao yemek için sabırsızlanıyor 21 Pigment olmadığı için burun ve kulaklar ten rengine döner! 22 Ertesi sabah için bıraktım ama yeniden ısıtıldıktan sonra sarıya döndü, haha! Renk değiştiren ve güzel görünen ne domuz kafası!