kereviz
100 gram
Siyah mantar
150 g
et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Tavada maydanoz mantarlı domuz eti dilimleri 1 İlgili malzemeleri hazırlayın 2 Kerevizi parçalara ayırın ve mantarı yırtın 3 adet kıyılmış et 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 5 Uygun miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika bekletin 6 Zencefil ve taze soğan hazırlayın 7 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın 8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı ve zencefili tavaya koyun ve soteleyin 9 Sonra rendelenmiş domuz etini tencereye koyun ve servis etmek için kızartın. 10 Sonra mantarı tencereye koyun ve kavurun 11 Sonra kereviz ekleyin ve kavurun 12 Biraz soya sosu dökün 13 Eşit şekilde karıştırın 14 Son olarak, kıyılmış domuz etini tencereye koyun ve birlikte karıştırın 15 Pişene kadar kızarttıktan sonra biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.