sığır eti
150 g
Kuey Teow
500 g
Aksesuarlar: 50 gr domates, soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda kereviz Dana tavada kızartma uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: kway teow, sığır eti, domates, kereviz. 2 Sığır etini ince ince kesin. 3 Önce soya sosu, mısır nişastası ve yağ ile marine edin. 4 Kuey teow üzerine biraz soya sosu dökün. 5 Soya sosunu iyice karıştırın. 6 Tencereye yağı ekleyin ve önce kuey çayını karıştırıp kızartın. 7 Kızarmış kuey teow ve bir tabağa servis yapın. 8 Domates ve kerevizi küpler halinde kesin. 9 Domatesleri karıştırın, daha fazla su ekleyin. Önce bir kapta domatesleri soteleyin. 10 Sığır eti yağ ile karıştırın. 11 Sığır eti yarı pişince domatesleri kızartmak için kullanılan suyu dökün ve son olarak domatesleri dökün ve kızartın. 12 Kızartılmış domates dana etini kızarmış çayın üzerine dökün, çorbayı üstüne dökün ve üzerine kereviz ekleyin.