Erişte balığı - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hurma, lahana, kişniş, susam

Erişte balığı nasıl yapılır 1 Unun içine uygun miktarda susam koyun ve hamur eriştesi kadar yumuşak ve sert bir hamur yapın, bir süre uyanın.

2 Uyandığınızda sebzeleri yıkayın. İki küçük hurma, 8 küçük lahana yaprağı ve bir tutam kişniş kullandım, çocuk yemek istemezse yeşil soğanı koymadım.

3 Her hurmayı dörde bölün ve lahana ile kişnişi küçük parçalara ayırın.

4 Hamuru uyandırın ve yaklaşık bir santimetre kalınlığında bir kek haline getirin.

51 cm genişliğinde şeritler halinde kestikten sonra, silindirik şeritler halinde yuvarlayın.

6 Wok'u ısıtın, bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin ve hurma yapraklarını kızartın.

7 Deri yumuşayana kadar karıştırın, su ve tuz ekleyin.

8 Çorba kabı kaynadıktan sonra yuvarlak erişte şeritlerini alıp inçlik kısımlara doğru çekin ve doğrudan tencereye koyun. Çekerken, erişteleri düz bir şekilde sıkmak için işaret ve baş parmağınızı kullanın.

9 Bunun gibi.

10 Son olarak lahana ve kişnişi ekleyip kaynatın.

Cordyceps ile Haşlanmış Domuz Kaburga
önceki
Soğuk mantar
Sonraki
Altın sarımsaklı kızarmış kar bezelye
Yam ve Mercimekli Kızarmış Domuz Kaburga
Avocado Sandwich # Çok etkili bakım tek vuruşla kazanır
Yulaf lapası
Monkey City Melaleuca Cheesecake
Yaz serinletici soğuk erişte - # buradan tazelik #
Deniz anası
Baharatlı Kavrulmuş Uskumru Uskumru
Mapo Tofu
Mısır domuz köfte
Bezelye yemeği sızdıran balık
Havuçlu Fasulye ve Pırasa Mantı
To Top