Malzemeler
Kızarmış ördek rafı
300 gram
Kış kavunu
500 g
Siyah mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü pişirme
Kışlık kavun ve siyah mantarlı rosto ördek rafı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Saç siyah mantarı suyla yıkayın, küçük parçaları yırtın
3 Kış kavunu soyun, naanı çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın
4 Güveçleri alın, uygun miktarda su koyun ve kızarmış ördek rafına koyun.
5 Yeşil soğan düğümü, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ekleyin
65 dakika yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin
7 Siyah mantarı ekleyin ve kaynatın
8 Kış kavunu ekleyin ve kış kavunu yarıya kadar pişirin
9 Tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin
10 Biraz tavuk özü ve yeşil soğan ekleyin
-
- İstiridye hardalı çorbası
-
- Renkli biber ve istiridye soslu patates dilimleri
-
- Mavi margarita kokteyli
-
- Buharda Pişirilmiş Sunfish
-
- Ballı Kek
-
- Kayısı Reçelli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Miso çorbası
-
- Badem siyah susam yumuşak Avrupa
-
- Maya Rolls
-
- Kurutulmuş börülce ile kızarmış erişte
-
- Kavrulmuş Darı Tavuk Kanadı
-
- Renkli Sebzeler# #
