g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Hava sıcak ve iştahınız yok. Neden hafif ve ferahlatıcı, lezzetli ve iştah açıcı olan bu kış kavunda kızarmış havucu denemiyorsunuz." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Balmumu kabuğunu soyup etini çıkardıktan sonra, bir bıçak kullanarak düzgün şeritler halinde kesin, ardından suya batırın ve bir kenara koyun.
2 Havuçları yıkadıktan sonra kabuğunu çıkarın ve eşit kalınlıkta şeritler halinde kesin; ardından sarımsağı kıyılmış sarımsak, zencefil de kıyılmış zencefil olarak kesin.
3 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyin, ardından kış kavunu ve havuçları ilave edin, yaklaşık 2 dakika haşlayın, çıkarın. Suya tuz ve yağ ilave etmek, kış kavunun ve havucun tuzlu suyunu daha canlı hale getirebilir.
4 Tencereye biraz yağ dökün, yağı yaklaşık% 50 ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin, karıştırın ve aromayı kızartın.
5 Beyazlatılmış kış kavunu ve havuçları ekleyin, ardından bir spatula ile yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın.
6 İstiridye sosunu, beyaz biberi, şekeri ve biraz tuzu ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve servis edin.
7 bitmiş ürün!