Durian Melaleuca Pastası - Yemeği
Yumurtalar 2 parça Süt 480 g Düşük glütenli un 160 g Durian 4-6 Hafif krema 400-500 g Tereyağı 40 g şeker 40 g Pudra şekeri 60 g
Aşama 1
Yumurtaları ve 40 gr şekeri bir araya koyun ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın
Adım 2
Sütü dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Aşama 3
Düşük glütenli unu eleyin ve elle çırpma teli ile karıştırın. Tereyağı eridikten sonra hamurun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın (tereyağı en iyisidir, evde yok ve bunun yerine bitkisel yağ kullanın)
4. adım
Hamuru eleyin, 30 dakika buzdolabına koyun, kullanmayın
Adım 5
Taze veya dondurulmuş durian eti bir çırpma teli ile püre haline getirilir
6. Adım
Bir tava hazırlayın, kısık ateşte ısıtın ve kızartma kabuğunun çok yuvarlak olması için yuvarlak bir kalıp hazırlayın. (6 inçlik bir köpük kalıbı kullanıyorum) Kızartma yaparken, hamurdan yarım kaşık alın, köpük dairesinin ortasına dökün ve kısık ateşte kızartın.
7. Adım
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın
8. Adım
Kızarmış turta kabuğu, daha sonra kullanmak üzere soğuması için ızgaraya veya çeşitli perdelere yerleştirilmelidir.
9. Adım
Tüm kabuklar kızartıldıktan sonra, bir tane alın ve resimde gösterildiği gibi krem şanti yayın.
10. adım
Sonra durian püresini koyun ve eşit bir şekilde yayın.Analog olarak, 20 kek kabuğunun tümünün tadını çıkarabilirsiniz. Panda Kurabiyeleri
Sonraki
