Seri [Love Dessert 1: Soufflé] Aşkın lüksünü gösterin - Yemeği
Çok kısa bir ömre sahip olduğu için tatlıcılarda yiyemeyeceğiniz nefis bir tatlı var, bittiğinde ve muhteşem olduğunda fırından kayboluyor.Sadece birkaç dakikanın güzelliği hızla yok olacak. Telef oldu. Soufflé, Soufflé veya Soufflé olarak çevrilir. Yi Shu, "Xibao" adlı romanında buna Su Fu Li diyor. Kitapta bu bir aşk ipucudur. Jiang Xi Bao sevdiği adam için Orange Sufle yaptı ve daha sonra başka bir adam için yaptı. Bu tatlıyı yedikten sonra adam hayatını kaybetti. Xu Cunzi şöyle dedi: Bu tatlıyı bu adam için yapmanın nedeni, ona bilinçsizce aşık olduğun anlamına geliyor. Soufflé ile ilgili aşk hakkında pek çok hikaye var. Bu, başka bir aşk serbest bırakma biçimi gibi görünüyor. Tek seferlik bir süreç, sadece doğru pişirme ve fırından önceki anda kalbi attıran heyecan ve sonra mükemmel bitmiş ürün, kalbinizi ilk kez tutmanızdır. İnsanların önünde gösteriş yapma lüksü vardır. Shu Fulei'nin mizacı zariftir ve değiştirilmesine gerek yoktur; tadı boştur ve Tumi'ye açılmadan yenmesi gerekir ve tadı tatmak için zaman yoktur.Sadece bulutlarla dolu ağzın hafifliği ve kulaklardaki bir aşık gibi bal kavanozunun tatlılığıdır. Yan fısıldadı. Bu tatlı aslında pastanın üzerindeki kremaydı.Fransızlar üç veya dört saatini 20'den fazla yemek yiyerek geçirdiler.Yemek sonunda çok destek verdiler.Aşçılar yumurta akı dolgunluğuyla yapılan sufleyi icat ettiler. Hiçlik tatlıları. Görünüşü pişme nedeniyle çıtır çıtır, içi pamuk kadar yumuşaktır.Bazıları onu hava yemek olarak tanımlar, tat tomurcuklarına harika ve nihai bir keyif verir, mideyi işgal etmeden ağız zevkini tatmin eder ve insanı düzensiz bir şekilde tatmin eder. Yumurta 2 parça Süt 25 gram Tereyağı 20 gram Şeker 25 gram Düşük glütenli un 8 gram
Aşama 1
Tereyağı suda erir
Adım 2
Kabı yağlayın ve üzerine şeker serpin
Aşama 3
Sütü tereyağı sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın, ardından una eleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Yumurta sarısını tereyağı sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Yumurta beyazına üç kez şeker ekleyin ve yumurta beyazları ters bir üçgen oluşturana kadar çırpma teli ile çırpın.
6. Adım
Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı tereyağı hamuruna ekleyin ve bir spatula ile yukarıdan aşağıya iyice karıştırın.
7. Adım
Karıştırılan hamuru kalıba koyun ve 190 derecede 10 dakika pişirin. Bütün yumurtalı sünger kek
önceki
Çilekli Tart
Sonraki
