Çilekli Tart - Yemeği
Çilek mevsimi yine geldi. Doğrudan yemekten başka, hiçbir şey pişirmenin yeterli olduğunu düşünmüyorum ~ Bir kutu çırpılmış krema aldım ve süresi dolmak üzere. Kek yemeyi sevmediğim için nasıl pişireceğimi bilmiyorum. Basit, hehe ~ Turta almak çok zahmetli ve muhtemelen iyi yapılamaz ~ turta 10 çilek 6 Hafif krema 120 ml Süt 100 ml Yumuşak şeker 25 gram Düşük glütenli un 6 gram yumurta sarısı 2 parça
Aşama 1
ihtiyac duyulan malzemeler;
Adım 2
Çırpılmış krema ve sütü bir süt kabına dökün ve hafifçe kaynatın, ocağı kapatın, şekeri ekleyin ve eriyip soğumaya bırakın;
Aşama 3
Çilekleri hafif tuzlu suda bir süre bekletin;
4. adım
Sonra yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
Adım 5
Soğutulduktan sonra çırpılmış kremaya yumurta sarısı ve düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın;
6. Adım
Sonra daha hassas bir şekilde süzün ve ekşi su hazırdır;
7. Adım
Turta sarmalayıcılarına çilek koyun;
8. Adım
8 dakika dolu tart suyunu ekleyin;
9. Adım
Fırını önceden 210 derece ısıtın, yumurtalı tartın içine koyun ve 25 dakika pişirin;
10. adım
Lezzetli yumurtalı tart pişirildi, üzerine biraz taze çilek de ekledim ~~
