patlıcan
150 g
domates
50 gram
Acı biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, zencefil, MSG, hafif soya sosu Üç hazine nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve elmas şeklindeki parçalara kesin. 2 Biberleri ince şeritler halinde kesin. 3 İki diş sarımsak, kıyılmış sarımsak halinde kesilir. 4 Domatesleri ocak parçalarına kesin. 5 Soğuk yağ koyun, rendelenmiş zencefili ekleyin, patlıcan ekleyin ve yağda kızartın, ardından rendelenmiş yeşil biber ekleyin. 6 Domates, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak ekleyin, servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.