lahana
300 gram
Aksesuar 20 adet kurutulmuş biber 2 adet tuz 3g Tazelik, incelik ve soğuktan korunma ile beyaz yuvarlak karıştırarak kızartma yöntemi 1 Lahananın altını V şeklinde bir ağızla kesin ve sert çekirdeği çıkarın 2 Parçala ve yıka 3 Tencereye biraz yağ koyun ve koku oluşturmak için biberi karıştırın. 4 Kuru biberler ekleyin 5 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın