Malzemeler
soya filizi
500 g
Dilimlenmiş et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil
Soya filizi et dilimleriyle nasıl kızartılır 1 Soya filizlerinin kuyruğunu çıkarın ve temizleyin;
2 Eti dilimler halinde kesin, uygun miktarda şeker, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ile 20 dakika marine edin.
3 Tencereyi ısıtın ve soya filizlerini tencereye dökün;
4 Soya fasulyesi filizleri yumuşayana kadar kızartın;
5 Sonra kepçe ile soğuk suyla durulayın;
6 Tavayı tekrar ısıtın, biraz yağ dökün, zencefil dilimlerini ve et dilimlerini soteleyin;
7 Soya filizlerini dökün, eşit şekilde karıştırıp 8-10 dakika kızartın;
8 tabakla yenebilir.
-
- Tavada kızartılmış Chi Choy Sum
-
- Pastırma ve Zeytin Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Taze, ince ve soğuğa dayanıklı kızarmış yuvarlak beyaz
-
- Beş Baharatlı Kızarmış Bakla
-
- Kızarmış Üç Ding
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Papaya Tremella Şurubu
-
- Fish Ball Karışık Sağlık Çorbası
-
- Kurutulmuş sebzeli domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Tonkatsu çatal
-
- Kırmızı biber ve turp
