Aksesuarlar Kolza yağı uygun miktarda tuz 10g beş baharat tozu 15g beyaz şeker 15g toz biber 5g pişmiş susam
Beş baharatlı çıtır çıtır bakla nasıl kızartılır 1 Baklaları pislikleri gidermek için hazırlayın
2 Tamamen genişlemesi için suya daldırın, yaklaşık dört saat veya daha fazla sürer.
3 Bakla kabuklarını soyun
4 Şeker, tuz, beş baharat tozu, biber erişte, beyaz susam, iyice karıştırın
5 Kızartma yağı kullanmaya başlayın
6 Yağ sıcaklığı yaklaşık kırk ila elli derece olduğunda, bakla yapraklarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın Ben kolza yağıyım ve yağ altın sarısı. Bakla yaprakları ve kürek çıtır çıtır bir sesle çarpışana kadar derin yağda kızartın, çıkarın ve tekrar kızartın.
7 Yağı kontrol ettikten sonra baharat ve bakla ile iyice karıştırın
