Taze shiitake mantarları
200 g
Bonfile
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, mısır nişastası, hafif soya sosu, kişniş Domuz bonfile taze mantar ile nasıl buharda pişirilir 1 Mantarları ve eti daha sonra kullanmak üzere kesin 2 Kesilmiş eti bir kaseye koyun Tuz, istiridye sosu ve hafif soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 3 Kızgın yağ tavası, sarımsak ekleyin 4 Shiitake mantarlarını dökün ve kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin. 5 Kızarmış shiitake mantarlarını tabağa dökün. 6 Marine edilmiş eti üstüne koyun. 7 Tencereye koyun ve 20 dakika kadar buharda pişirin. 8 Tencereden biraz kişniş serpin.