Kek tabanı
:
Düşük glütenli un
50 gram
Saf süt
20 gram
Yumurta
3
Pudra şekeri
46 gram
Mısır yağı
33 gram
tuz
1 g
Limon suyu
2 gram
Aksesuar Dekorasyonu: 400 gram light krema, 40 gram pudra şekeri, uygun miktarda taze meyve 6 inç yüksekliğinde meyveli kek nasıl yapılır 1 Şifon kek malzemeleri şu şekildedir: 50 gram düşük glütenli un, 3 yumurta, 46 gram pudra şekeri, 20 gram saf süt, 33 gram mısır yağı, 1 gram tuz ve 2 gram limon suyu. Üretim yöntemleri için ipuçlarına bakın. 2 Pişmiş pastayı 3 dilime bölün. 340 gram pudra şekerine 400 gram çırpılmış krema ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın. 4 Kağıt tepsisine bir parça kek koyun, ardından hafif krema sürün, meyve koyun ve ardından hafif krema doldurun, yüzeyi düzeltin. 5 İkinci dilim pastayı ekleyin. 6 Aynı şey, önce krema sürmek, sonra meyveyi koymak ve ardından hafif kremayı doldurmak, yüzeyi düzeltmektir. 7 Üçüncü kek parçasını yerleştirin ve ardından bütün üzerine hafif kremayı sürün, kenarları ve yüzeyi düzeltin. 8 Kalan çırpılmış kremayı krema poşetine koyun, yaklaşık 1 cm uzunluğunda bir açıklık çıkarın ve şekilde gösterildiği gibi kremayı kek yüzeyinin kenarına kadar sıkın. 9 Çilekleri yıkayın ve uçları içe, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde ikiye bölün ve tereyağı topunun üzerine koyun. 10 Mangoyu, doğranmış çilek, ejderha meyvesini doğranmış, doğranmış kivi ve yaban mersinini resimde gösterildiği gibi pastanın ortasına yerleştirin. 11 Son olarak, tamamlamak için bebeği ve kart dekorasyonunu koyun.