Yardımcı maddeler Beyaz şeker, uygun miktarda yumurta sarısı 1
Margarita kurabiyesi nasıl yapılır 1 Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, çırpmak için beyaz şeker ekleyin
2 Pişmiş yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
3 Un ve mısır nişastasını karıştırın, bir spatula ile iyice karıştırın ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
4 Karışık hamuru 30 dakika buzdolabına koyun
5 Teneke folyo veya yağlanmış kağıdı fırın tepsisine dökün ve gevşek hamurları eşit büyüklükte küçük toplar halinde yoğurun, elinizle bastırın, fırın 180 derece 20 dakika.
