Çikolatalı kapkek - Yemeği
Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpma teli ile çırpın.
Çırpılmış yumurta sıvısını 3-4 kez ekleyin.
Yumurta karışımını her eklediğinizde, iyice çırpmalısınız, böylece yumurta karışımı ve tereyağı bir sonraki sefer eklemeden önce tamamen kaynaşmış olsun.
Sütü ekleyin ve karıştırmadan bir kaseye dökün.
Un, kakao tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve tereyağına eleyin.
Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Çikolata çekirdeklerini hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.
Hamuru krema poşetine koyun, kağıt bardağa sıkın ve 6-7 puanla doldurun. Yüzeyde patlayan mantar kafa efektini seviyorsanız 8-9 dakikaya kadar sıkabilirsiniz.
Kağıt bardağı fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 175 ° C yüksek ve düşük ısıda yaklaşık 20 dakika fırına koyun.
gerçekleştirmek. Doku yumuşaktır, tadı zengindir ve çikolata çekirdekleri bakımından zengindir.
