Orta toz
210 g
Su
105 g
Maya
1 g
şeker
0.25 kepçe
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, tavuk göğsü 150 gr, soğan 20 gr kurutulmuş kokulu ru, 20 gr bezelye, 50 gr mozzarella peyniri, doğru miktarda pizza sosu, doğru miktarda mısır nişastası 0,5 yemek kaşığı tuz 0,25 yemek kaşığı pişirme şarabı 1 yemek kaşığı zencefil tozu 0,5 yemek kaşığı biber 0,25 yemek kaşığı Kokulu tavuk pizza nasıl yapılır 1 Tavuğu önceden 1 cm'lik küpler halinde kesin ve lezzetli hale getirmek için sosla eşit olarak karıştırın. 2 Soğanı ve Xiangru'yu küçük parçalar halinde kesin. 3 Sıcak bir tavaya 1 kaşık bitkisel yağı koyun, kokuyu elde etmek için önce soğanı kızartın, kokulu ruları ekleyin ve kızartın, ardından suya batırılmış tavuğu ve bezelyeyi ekleyin ve tavuğun rengi değişip kullanıma hazır olana kadar kızartın. 4 Hamur malzemelerini karıştırdıktan sonra, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 1 saat bekletin, hamuru fırın tepsisinden yaklaşık olarak daha büyük yuvarlak bir kek haline getirin, fırın tepsisini yağlayın ve haddelenmiş hamuru fırın tepsisine koyun . 5 Hamurun üzerine bir tabaka pizza sosu yayın ve bir tabaka mozzarella peyniri çıkarın. İstediğiniz kadar az veya çok peynir koyabilirsiniz. Fırını önceden 200 derecede ısıtın. 6 Kızarmış Xiangru tavuğunu bir kat pizza sosu ile doldurun, fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 7 Fırın tepsisini çıkarın ve bir sıra mozzarella peyniri sürün.Fırın tepsisini fırına koyun ve peynir tamamen eriyene ve hafif renklenene kadar 3 dakika pişirmeye devam edin.