Kış kabağı
200 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
50 gram
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Siyah mantar
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, yeşil soğan Kış kabağı ve edamame ile rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Kış kabağını uzun şeritler halinde kesin, siyah mantarı önceden ıslatın 2 Bir süre şarap, tuz ve istiridye soslu marine edilmiş domuz eti 3 Kıyılmış domuz etini bir tavada kızartın ve 4 Edamame ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Kabak ve siyah mantarı ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin 6 Kış kabağı pişince rendelenmiş domuz eti ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin