Pleurotus eryngii yağsız et çorbası biberli - Yemeği
"Şimdi mantar yeme mevsimi. Pleurotus eryngii çorbası çok lezzetli. Yağsız et ilavesiyle daha güzel kokuluyor, ancak dört gözle beklemeye değer, nötrleştiren biraz biber eklenmesidir. Bakterinin tadı ile daha güzel kokulu. Çorba biraz baharatlı ama çok taze ve mevsime daha uygun. " Malzemeler
Yağsız et 250 gram
Pleurotus eryngii Bir
kırmızı randevular İki
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
biber Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
tencere Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Bir tencereye zencefil ve suyu kaynatın
2 yağsız et ekleyin
3 eryngii mantarı dilimlenmiş
4 Biraz biber ve kırmızı hurma koyun, üçte biri iş görür, biraz fazla kapın
Biber, kırmızı hurma ve eryngii mantarlarını haşlanmış yağsız et çorbasına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirmeye devam edin.
6 bitmiş resim
İpuçları
1. Biber dilimlenerek ezilir, tadı daha kolaydır 2. Çukur kırmızı tarihler