Karışık sebzeli çıtır dana köftesi - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 1 parça
- sığır eti 5 kaşık
- Çavdar unu 3 yemek kaşığı
- havuç Yarım kök
- susam 1 kepçe
- soya peyniri 2 kaşık
- Shiitake 1 çiçek
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın ve sığır etini bir duvar kırıcı ile kırın.
-
2 Biraz süt dökün, bütün sebzeleri ve sığır etini karıştırın, tuz ve susam ekleyin.
-
3 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, ayarlanan hamuru tavaya dökün ve yavaşça kızartın.
-
4 Her iki taraf da kızarana kadar kızartın.
-
5Bazı baharatlı lahana ile eşleştirilebilir, tadı daha iyidir!
