Karabiber ile Coprinus comatus - Yemeği
Ana malzemeler
- Coprinus comatus Doğru miktar
- tuz bir miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Coprinus comatus'u yıkayın ve bir ocakla parçalara ayırın.
-
2 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, Coprinus comatusu ekleyin ve kızartın.
-
3 Mantarda çok nem vardır, bu nedenle bir süre kızartıldıktan sonra su dışarı çıkacak ve nem yavaş yavaş kurumuş olacaktır.
-
4 Su kuruduktan sonra mantarlar biraz kahverengi olana kadar sık sık karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
-
5 Tencereden biraz yeşil soğan serpin.
sığır etli ekşi çorba
önceki
