Kamuflaj Madeleine - Yemeği
"Madeleine, özellikle temsili bir Fransız tatlısıdır, aynı zamanda kabuklu kek olarak da adlandırılır. Yöntem ve malzemeler basittir, ancak yapılabilecek tadı çok benzersizdir. Bir ısırıkta üç çeşidi tadabilirsiniz, bu da ağızda kalan tattır. sonsuz" Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 100 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- Yumurta 2 parça
- Matcha tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalıba bir katman tereyağı sürün ve üzerine un serpin.
-
2 Yağı yalıtımlı suda eritin.
-
3 kasede yumurtaları çırpın, ince şekeri dökün ve şeker eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın.
-
4 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.
-
5 Eritilmiş tereyağını dökün.
-
6 Hamuru üç eşit parçaya bölün, matcha tozu ve kakao tozunu iki parçaya ayırın, eşit şekilde karıştırın ve krema poşetlerine koyun.
-
7 dakika dolu kalıba sırasıyla 7 sıkın.
-
8 Fırını önceden ısıtın, 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve 15 dakika pişirin.
-
9 çıktı.
