Di Sanxian - Yemeği
"Ünlü Kuzeydoğu yemeği, kahramanlar etten daha iyi olan patates, patlıcan ve biberdir." Malzemeler
- Patates 1 parça
- patlıcan 2 parça
- Acı biber 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- şeker 2 g
- nişasta bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayıp bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
2 Patatesleri soyun ve bir ocakta doğrayın ve patlıcan ve patatesleri kuru nişasta ile kaplayın.
-
3 kez yağı tavaya koyun ve yağı ayrı ayrı% 70 ısıda kızartın.
-
4 Acı biberler fazla yağlanır, tencerede kalan yağ baharatlara dökülür ve üç taze salça tencereden çıkarılır.
