g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

turp

400 g

tatlı patates

300 gram

Çin lâhanası

400 g

Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, tavuk özü, yeşil soğan

Beyaz turpla yam nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve iyice kesin;

2 dilimlenmiş turp;

3 İpliği küçük parçalar halinde kesin;

4 Domuz yağı tencereye koyun;

5 Kuru kırmızı biberle kızartın ve turp koyun;

6 İpliği koyduktan sonra yarım kaşık şeker ekleyip yarım kase su ilave edip üzerini kapatarak 5 dakika pişirin.

7 Lahanayı koyun ve suyu kuruyana kadar kaynatın;

8 Uygun miktarda tuz koyun ve son olarak tavuk özünü ekleyin ve ters çevirin.

Chixiaodou Yabani Yam Kemik Çorbası

Lahana mantarı uygulaması

Orijinal Margarita

Kıyılmış lahana

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

pomelo çayı

Haşlanmış karides

Lahana omleti

Kızarmış Çin Balığı

Soslu kızarmış pilav

Lif kabağı kızarmış domuz eti

Bamya haşlanmış esmer pirinç unu