Malzemeler
tavuk
300 gram
Kuru Xiangru
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, kıyılmış kabakgiller 20g, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, kurutulmuş nişasta
Xiangru tavuğu nasıl yapılır 1 Kuru Xiangru'yu soğuk suda ıslatın;
2 yedek tavuk göğsü;
3 rendelenmiş havuç, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve yedek;
4 Tencerede kızgın yağ;
5 Tavuğu şarapla birlikte ince dilimler halinde kesin, kuru nişasta ile eşit şekilde karıştırın ve güzel kokulu kıçını doğrayın;
6 Kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve havuç parçalarını dökün ve kavurun;
7 Tavuğu içeri koyun ve kaydırın;
8 kokulu Rusi koyduktan sonra;
9 Biraz su ekleyip servis yapmadan önce pişirin.
-
- Domates tofu çorbası
-
- Kıyılmış biber ve lotus kökü
-
- Bal Kamkat
-
- Beyaz turp yanmış yam
-
- Kişniş Domuz Mantısı
-
- Chixiaodou Yabani Yam Kemik Çorbası
-
- Lahana mantarı uygulaması
-
- Orijinal Margarita
-
- Kıyılmış lahana
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- pomelo çayı
-
- Haşlanmış karides
